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Jackfruit: Venturing to the Realm of the Gastronomic

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Archian - Life, Bacolod, Architecture, Finances & DubaiVenturing to the Realm of the Gastronomic

Every now and then, we want to have something new. Life can get to routine and we want to push it to live a little more. We can taste it through its essence, Essence of Jackfruit. De temps en temps, nous voulons avoir quelque chose de nouveau. Nous voulons pousser à vivre un peu plus. On peut y goûter par son essence, essence de jacquier.
Harvesting Jackfruit
The jackfruit (Artocarpus heterophyllus) is a species of a delicious tropical fruit tree. It is native to South and Southeast Asia. It originated in India, in present-day Kerala, Karnataka and Maharashtra. Le jacquier (Artocarpus heterophyllus) est une espèce d’un arbre fruitier tropical. Il est originaire du Sud et Asie du Sud. Elle est née en Inde, dans l’actuel Kerala, le Karnataka et du Maharashtra.
The Delicious Flesh of Jackfruit
                                    The Delicious Flesh of Jackfruit
The tree is widely cultivated in tropical regions of India, Bangladesh, Nepal, Sri Lanka, Vietnam, Thailand, Malaysia, Indonesia and the Philippines. L’arbre est cultivé dans les régions tropicales de l’Inde, le Bangladesh, le Népal, le Sri Lanka, le Vietnam, la Thaïlande, la Malaisie, l’Indonésie et les Philippines.
Mashed with Essence



Here’s my latest concoction: Mashed Potatoes with Essence of Jackfruit. In short, Jackfruit flavored mashed potatoes. Thanks to my mom, Lourdes for being the inspiration for this wonderful creation!Last word to one and all: Kids don’t do this at Home. 🙂 Voici qu’elle est: Mashed Potatoes avec essence de jacquier. En bref, Jacquier purée parfumée. Merci à ma mère, Lourdes pour être l’inspiration pour cette magnifique création!Un dernier mot: Amis ne fais pas ça à la maison. 🙂

Author: Archian

An Architect, Blogger and Strategic Thinker

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